Ziraat Odaları: Marketlerde 41 ürünün 31'inde fiyatlar arttı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubatta üretici ile market arasında en fazla fiyat farkının yüzde 251,6 ile elmada görüldüğünü, markette 41 ürünün 31'inde fiyat artışı, 10'unda ise fiyat azalışı olduğunu bildirdi.

ELMA, KURU ÜZÜM VE LİMON İLK ÜÇTE
Şubat'ta üreticiyle market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 251,6 ile elmada görüldüğünü belirterek, elmadaki fiyat artışını yüzde 229 ile kuru üzüm, yüzde 218,7 ile limon, yüzde 216,9 ile kırmızı mercimek, yüzde 180,8 ile kuru incir, yüzde 176,3 ile pırasa, yüzde 159,7 ile marul, yüzde 159,6 ile ıspanak, yüzde 150,7 ile maydanozun takip ettiği belirtti.

Bayraktar, üreticide 5 lira olan elmanın tüketiciye, 17 lira 58 kuruşa, 25 lira olan kuru üzümün 82 lira 24 kuruşa, 5 lira 25 kuruş olan limonun 16 lira 73 kuruşa, 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimeğin 43 lira 86 kuruşa satıldığını ifade etti.

FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN SEBEPLERİ
Üreticide patlıcan, domates, kabak ve salatalıkta havaların soğuk gitmesi nedeniyle arzdaki azalmanın fiyatları yükselttiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
"Kuru soğanda depodaki ürünlerin azalması ve yeni ürün hasadının başlamamış olması fiyatları artırdı. Portakal, karnabahar, havuç ve pırasada hasadın sonuna gelindiğinden arzdaki azalmadan kaynaklı fiyat yükselişi oldu. Arz ve talepteki değişim et fiyatlarının yükselmesine neden oldu."

Bayraktar, gübre fiyatlarında son 4 aydır düşüş yaşanmaya devam ettiğine dikkati çekerek, üretim maliyetlerinin düşürülebilmesi için gübre fiyatlarının tekrar artmamasına yönelik tedbir alınması gerektiğini vurguladı.