Kızı için başladı çölyaklı bireyler için mücadeleyi Meclis'e taşıdı

GAZETE PENCERE- Sabancı Vakfı'nın 17. Sezon Fark Yaratanları arasında yer alan Özlem Şivecan, çölyaklı bireylerin yaşam koşullarını iyileştirmek amacıyla yürüttüğü çalışmalarla dikkat çekiyor. Eşi Halim Şivecan ile birlikte kurduğu Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği aracılığıyla başlayan girişim, zamanla Türkiye genelinde çölyaklı bireylerin haklarını savunan geniş kapsamlı bir dayanışma ağına dönüştü.

KIZININ TEŞHİSİYLE BAŞLAYAN MÜCADELE

Özlem Şivecan'ın yaşamı, kızı Duru'ya üç yaşındayken çölyak teşhisi konulmasının ardından değişti. Hastalıkla ilgili bilgi eksikliği nedeniyle yaşadığı zorluklar, benzer deneyimler yaşayan ailelerle bir araya gelmesini sağladı. Edindiği deneyimlerin ardından 2016 yılında Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği'ni kuran Şivecan, çölyaklı bireylerin sorunlarını daha görünür hale getirmek için çalışmalar yürütmeye başladı.

YASAL DÜZENLEMELERE KATKI SAĞLADI

Şivecan, Türkiye'deki çölyak derneklerini ortak bir platformda buluşturarak hazırlanan yasa önerilerinin Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne taşınmasına katkı sundu. Çalışmalar kapsamında çölyak konusunda araştırma komisyonu kurulmasına destek verilirken, glütensiz ürünlerin ambalajlarında bilgilendirici ibarelerin yer alması, okul kantinleri ile büyük marketlerde glütensiz ürün bulundurulması gibi düzenlemelerin hayata geçirilmesinde de rol oynadı.

UYGUN FİYATLI GLÜTENSİZ GIDAYA ERİŞİM İÇİN ÇALIŞIYOR

Dernek bünyesinde eğitim programları düzenleyen ve restoran işletmecilerine yönelik farkındalık çalışmaları yürüten Şivecan, çölyaklı bireylerin sosyal yaşama katılımını desteklemeyi sürdürüyor. Ayrıca kurduğu Mutlu Beslen Kooperatifi aracılığıyla glütensiz ürünlerin daha uygun fiyatlarla üretilebilmesi ve erişilebilir hale gelmesi için çalışmalar yürütüyor.

SABANCI VAKFI'NDAN DESTEK MESAJI

Sabancı Vakfı Genel Müdürü Nevgül Bilsel Safkan, Özlem Şivecan'ın kişisel bir mücadeleyi toplumsal dayanışmaya dönüştürdüğünü belirterek, çölyaklı bireylerin haklarının güçlendirilmesi, glütensiz gıdaya erişimin kolaylaştırılması ve toplumsal farkındalığın artırılmasına yönelik çalışmalarını desteklemekten memnuniyet duyduklarını ifade etti.