Ülker sürdürülebilirlik hedeflerinde başarıya ulaştı

(İSTANBUL) - 2014 yılında belirlediği uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerinin 10. yılını belgeleyen Ülker, enerji verimliliği, su tasarrufu ve toplumsal projelerdeki etkileyici sonuçlarla bu süreci başarıyla tamamladı. 2050 yılına kadar Net Sıfır hedefine kararlı adımlarla ilerleyen Ülker, 2024'te Türkiye'deki fabrikalarında kullandığı elektriğin tamamını yenilenebilir enerji kaynaklarından temin ederek 101 bin ton karbon emisyonunu önlemiş oldu.

Ülker Bisküvi, ekonomik, çevresel, sosyal ve yönetişim alanındaki performansını ortaya koyan 10. Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayımladı. Bu rapor, 1 Ocak-31 Aralık 2024 dönemini kapsayarak, Ülker'in 2014 yılında belirlediği sürdürülebilirlik hedeflerini başarıyla aştığını gösterdi.

Zorlu küresel koşullara rağmen sürdürülebilirlik stratejilerini yıl boyunca kararlılıkla uyguladıklarını ifade eden Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, on yıl önce koydukları hedefleri aşmış olmanın sevincini yaşadıklarını belirtti. Sürdürülebilirlik yolculuğunun devam ettiğinin altını çizen Kölükfakı, şunları söyledi:

"Küresel gıda sisteminin dönüşümüne sürdürülebilirlikle katkı sağlıyoruz"

'Aşırı hava olayları ve ekosistem kayıpları, gıda üretim zincirini olumsuz etkileyerek tarımsal verimliliği düşürüyor, ham madde tedarikinde sorunlar yaratıyor ve su kaynaklarına tehdit oluşturuyor. Artan sıcaklıklar ve değişen yağış düzenleri, temel tarımsal ürünlerin üretimini olumsuz bir biçimde etkiliyor. Bu koşulları göz önünde bulundurarak, yalnızca kendi şirketimiz için değil, sektör genelinde ve toplumsal düzeyde de olumlu örnekler oluşturacak uygulamaları hayata geçirmeye devam ediyoruz. 2014 yılında hız kazanmış olan sürdürülebilirlik çalışmalarımızla, gıda sektöründeki liderliğimizi sürdürürken, Dünya, Değer Zinciri, Çalışanlar ve Toplum ana başlıkları altında belirlediğimiz yaklaşımımızla 2050 hedeflerimize kararlılıkla yöneliyoruz. 2014 yılından bu yana sürdürülebilirlikle ilgili çabalarımız, küresel gıda sisteminin dönüşümüne katkıda bulunurken, yönetişim yapımızı sürekli olarak geliştirmekte ve risklere karşı dayanıklılığımızı artırmaktayız."

Kölükfakı, 2014'te belirlenen birim üretim başına su azaltma hedefini 2024'te yüzde 12,2 oranında aştıklarını ve yüzde 42,2'lik su tasarrufu sağladıklarını kaydederken, birim üretim başına karbon salımını yüzde 40 azaltma hedefini geride bırakarak 2014 yılına göre yüzde 51,4 azaltım başardıklarının da altını çizdi. Kölükfakı, Ülker'in uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerine yönelik projelerle 2024'te 8 bin 70 MWh enerji ve 46 bin 595 metreküp su tasarruf sağlandığını, Türkiye'deki fabrikalarında I-REC sertifikalı yüzde 100 yenilenebilir elektrik enerjisi kullandıklarını, bu fabrikalardaki Kapsam 2 emisyon salımlarını sıfırlayarak, 101 bin 35 ton karbon emisyonunun önüne geçtiklerini kaydetti.

Kölükfakı, Ülker'in inovasyon faaliyetleriyle 2024'te sadece tüketici beklentilerine yanıt vermekle kalmadığını, çevresel etkisini azaltmayı ve toplumsal faydasını artırmayı da hedeflediğini belirterek sözlerine, şöyle devam etti:

'İnovasyonlarımızla hem çevresel etkiyi azaltıyor hem de toplumsal fayda sağlıyoruz'

" Kırıkkale'de belirlenen 180 hektarlık alanda Onarıcı Tarım Projesi'ni başlattık. İnovasyon ağırlıklı çalışmalarımız arasında, Sabancı Üniversitesi işbirliğiyle yürüttüğümüz "Biyofortifikasyon Projesi" ilk verimlerini göstermeye başladı. Bu proje çerçevesinde, yapraktan çinko ve selenyum uygulanarak elde edilen sınırlı sayıda "Saklıköy Tarlada Zenginleştirilmiş Tahıllı Bisküvi" 2025 Temmuz ayında market raflarında yer alacak. Doğu Karadeniz'de sürdürdüğümüz "Fındıktan Fazlası', İç Anadolu'daki buğday çiftçileriyle yürüttüğümüz "Onarıcı Tarım" ve Afrika'da kakao çiftçilerine ulaşmayı amaçladığımız "Kakaodan Fazlası" projeleriyle eğitim programları, ekipman desteği, yeni fidan ve mikrobiyal gübre uygulamaları ile değer zincirimizin tüm paydaşlarını kapsayan projelere devam ediyoruz."

Sürdürülebilirlik başarıları uluslararası listelerde liderliği getirdi

Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, 2015'ten bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi'nde yer aldıklarını hatırlatarak 2024'te S&P Global'in Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi'ne (The Sustainability Yearbook) üst üste 5'inci kez girme başarısı gösterdiklerini belirtti. Kölükfakı, " Sürdürülebilirlik endeksinde yer alan 450'den fazla küresel şirket arasında Ocak 2023'te olduğu gibi Ocak 2024'te de kategori lideri konumumuzu koruyoruz. Tüm sektörlerde Borsa İstanbul genelinde birinci sırada yer almakta; sürdürülebilirlik bağlantılı ilk tahvil ihracımız büyük ilgi gördü. 2023 yılında 410 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlik bağlantılı kredi sağlarken, 2024'te 550 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlik bağlantılı tahvil ihracını gerçekleştirdik. Uzun vadeli hedeflerle kurumsal yapımızın bir kalıcı parçası haline getirdiğimiz sürdürülebilirlik vizyonuyla, istikrarlı büyümemizi sürdürme kararlılığındayız" ifadelerini kullandı.

ADVERTORIAL YAYIN