Asgari ücret cebe girmeden et fiyatları zamlandı

Asgari ücretin açıklanmasının hemen ardından kırmızı et fiyatlarında artış yaşandığını belirten CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, son aylarda enflasyon düşük görünsün diye baskılanan fiyatların yıl bitmeden yeniden yükselişe geçtiğini söyledi.

Gürer’e göre hayvancılıkta yaşanan temel sorun, artan yem ve girdi maliyetlerine rağmen üreticinin yeterince desteklenmemesi. Besicinin zarar ettiğini, vatandaşın ise gelir yetersizliği nedeniyle ete ulaşamadığını vurgulayan Gürer, “Bir yanda üretici ayakta kalmaya çalışıyor, diğer yanda tüketici et reyonunun önünden eli boş dönüyor. Bu tabloyu seyreden bir iktidar var,” dedi.

Fiyat artışı asgari ücreti bekler gibiydi

Yeni asgari ücretin 24 Aralık’ta açıklanmasının ardından, kesimhane, kasap ve marketlerde et fiyatlarının hızla yükseldiğine dikkat çeken Gürer, somut rakamlarla durumu şöyle anlattı:

11 Aralık’ta kilogramı 528 lira olan dana bıçak yağsız et, 25 Aralık’ta 569 liraya çıktı. Yani asgari ücretlinin cebine henüz tek kuruş girmeden, etin kilosu 14 günde 41 lira arttı. Kuzu etinde de benzer bir artış yaşandı. Gürer, "18 Aralık’ta 528 TL olan fiyat, bir haftada 536 TL’ye yükseldi” dedi.

Yabancı besiciye 1.3 milyar dolar

İktidarın fiyatları ithalatla düşürmeye çalıştığını ancak bunun ters etki yarattığını savunan Gürer, 2025 yılının ilk 10 ayına ait verilerin tabloyu net biçimde ortaya koyduğunu söyledi. Bu dönemde yüz binlerce canlı hayvan ve on binlerce ton et ithal edildiğini belirten Gürer, toplam ödemenin 1,3 milyar doları aştığını ifade etti.

“Bu para yabancı besicinin cebine gitti. Bizim üreticimiz desteklenmedi, vatandaş da ucuz et göremedi,” diyen Gürer, ithalatın fiyatları düşürmediği gibi hayvancılıkta dışa bağımlılığı artırdığını kaydetti.

“Yerli üretici üretimden kopuyor”

İthalat politikalarının yerli hayvancılığı zayıflattığını belirten Gürer, artan maliyetler nedeniyle birçok besicinin ahırını boşalttığını söyledi. Yem fiyatları kontrol altına alınmadan et fiyatlarının düşmesinin mümkün olmadığını vurgulayan Gürer, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticilerin sistem dışına itildiğine dikkat çekti.

Gürer’e göre çözüm ithalatta değil, üretimde. Yem fiyatlarının sübvanse edilmesi, yerli yem üretiminin artırılması ve mera hayvancılığının desteklenmesi gerektiğini ifade eden Gürer, “Hayvancılık doğru politikalarla desteklenirse hem üretici kazanır hem vatandaş uygun fiyata ete ulaşır. Asıl sorun, artan maliyetler karşısında gelirlerin yerinde saymasıdır,” dedi.