Uzmanından sebze yemeyen çocuklar için öneriler
Çocukların sebze yemeyi reddetmesi birçok aileyi endişelendiriyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Fikret İşbilir, baskı yerine sabır, doğru sunum ve aile örnekliğinin sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmada etkili olduğunu belirtti.
GAZETE PENCERE - Çocukların brokoli, ıspanak, kabak ve karnabahar gibi sebzeleri reddetmesi, ailelerin en sık karşılaştığı beslenme sorunları arasında yer alıyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Fikret İşbilir, yemek seçiciliğinin çoğu zaman gelişim sürecinin doğal bir parçası olduğunu ve doğru yaklaşımlarla aşılabileceğini söyledi.
ISRAR YERİNE SABIR ÖNERİSİ
Dr. İşbilir, çocukların yeni besinleri ilk denemede reddedebileceğini belirterek, sebzelerin sofradan tamamen kaldırılmaması gerektiğini ifade etti. Sebzelerin farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanmasının, sevilen yiyeceklerle birlikte sunulmasının ve mevsiminde tüketilmesinin çocukların bu besinleri kabul etmesini kolaylaştırabileceğini kaydetti.
YEMEK MASASINDA ÇOCUĞA BASKI YAPMAYIN
Uzmanlar, "Bu tabak bitecek" baskısı ya da tatlıyla ödüllendirme yöntemlerinin uzun vadede olumsuz sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiyor. Bunun yerine çocukların sebzelere dokunmasına, koklamasına ve yemek hazırlık sürecine katılmasına fırsat verilmesi öneriliyor.

AİLE ÖRNEK OLMALI
Çocukların yetişkinleri örnek alarak beslenme alışkanlığı geliştirdiğini vurgulayan Dr. İşbilir, evde sebze tüketiminin doğal bir davranış haline gelmesi gerektiğini söyledi. Mutfakta küçük görevler verilen çocukların yeni tatları denemeye daha istekli olduğuna dikkat çeken İşbilir, sağlıklı beslenme alışkanlığının sabır ve doğru yaklaşımla kalıcı hale gelebileceğini ifade etti.

Kaynak:Haber Merkezi