Ataşehir’de gıda zehirlenmelerine karşı denetimler sıkılaştırıldı

Ataşehir Belediyesi, ülke genelinde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının ardından ilçe genelinde gıda güvenliğine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Restoranlar, kafeler, lokantalar, pastaneler ve toplu yemek üreten işletmelerde geniş kapsamlı kontroller başlatıldı.

Denetimler, zabıta ve sağlık işleri müdürlüğü ekipleri tarafından eş zamanlı yürütülüyor. Amaç, halk sağlığını tehdit edebilecek her türlü riskin önüne geçmek ve yurttaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak.

Hijyen ve saklama koşulları tek tek inceleniyor

Saha çalışmalarında işletmelerin ürün saklama koşulları, son kullanma tarihleri, mutfak alanlarının temizliği ve personel hijyeni ayrıntılı biçimde kontrol ediliyor. Ayrıca işletmelerin ruhsat durumları ve gıda maddelerinin ilgili mevzuata uygunluğu da denetime tabi tutuluyor.

Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırımlar uygulanırken, halk sağlığını doğrudan tehdit eden durumlarda yasal süreçler devreye alınıyor. Yetkililer, benzer risklerin tekrar yaşanmaması için kontrollerin düzenli olarak sürdürüleceğini vurguluyor.

Adıgüzel: Taviz vermeyeceğiz

Ataşehir Belediye Başkanı Onursal Adıgüzel, yapılan çalışmalara ilişkin değerlendirmesinde, halk sağlığının öncelikleri olduğunu belirterek şunları söyledi:

“Son dönemde yaşanan gıda zehirlenmesi vakaları hepimizi endişelendirdi. Ataşehir’de yaşayan her yurttaşımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerimizi daha da sıklaştırıyoruz. İlçemizde faaliyet gösteren tüm işletmelerin kurallara uygun şekilde hizmet vermesi konusunda tavizimiz yoktur.”

Adıgüzel, vatandaşların da sürece katkı sunmasının önemli olduğunu belirterek, karşılaşılan olumsuzlukların belediyenin çağrı merkezi aracılığıyla bildirilmesini istedi.