Buca Belediyesi, zeytin budama hakkında eğitim düzenledi

(İZMİR) - Tarımda Buca Modeli ile Türkiye'ye örnek projeler sunan Buca Belediyesi, zeytin üreticilerine budama eğitimi vererek ürün kalitesi ve miktarını artırmanın yollarını aktardı.

Buca Belediyesi, kırsal kalkınmayı ve yerel üreticiyi destekleme hedefi doğrultusunda, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden zeytin için üreticilere yönelik "Zeytin Budama Eğitimi" gerçekleştirdi. Buca Belediyesi Meclis Toplantı Salonu'nda Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz'ın konuşmacı olarak yer aldığı etkinlik ilgi odağı oldu. Üreticiler, merak ettikleri konuları Mühendis Anıl Ayvaz'a sorarak, üretim sürecinde yaşadıkları deneyimleri birbirleriyle paylaşma imkanı buldular.

Zeytin ağaçlarının budaması için birden fazla neden bulunduğunu belirten Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz, şöyle konuştu:

"Son yıllarda yaşanan kuraklık nedeni ile bitkinin meyve vermeyen dallarını keserek onların su tüketmesini azaltmak istiyoruz. Bir diğer nedeni hastalık ve zararlılarla mücadele etmek. Budama sonrası ilaçlama yaparken tüm dallara daha rahat ulaşabiliyoruz. Eğer budamayı iyi yaparsanız yani içeriye güneş ışığı girerse bazı hastalıklar ve bazı zararlılar ortamda barınamıyor. Rüzgâr bu zararlı böcekleri süpürüyor. Budamanın bir diğer nedeni ise hasadı kolaylaştırmak. Budama yaparak, daha kalibreli ürün elde etmiş oluyorsunuz. Daha yağlı ürün elde etmiş oluyorsunuz."

Bitkideki nem seviyesinin büyük önem taşıdığına dikkat çeken Ayvaz, "Nem varsa mantar hastalığı var demektir. Bu nedenle çok fazla sulama yapmayın. Çok fazla sulama yaparsanız su buharlaşarak bitkinin yapraklarının olduğu taç bölgesinde nem yapıyor. Bu sefer de nemin oluşturduğu hastalıklarla nasıl mücadele edeceğiz diye kafa yoruyoruz, ilaç atıyoruz" şeklinde ifadelerde bulundu.