Kış hazırlıkları Antalya'nın Kadın kooperatiflerinde hız kazandı

(ANTALYA) - Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların istihdamını teşvik etmek ve onların üretime katılımlarını desteklemek için kurduğu Kadın Kooperatifleri'nde kış hazırlıkları hızla devam ediyor.

Bu kooperatifler aracılığıyla kadınlar, kış aylarında pek çok sofranın vazgeçilmezleri arasında yer alan erişte, tarhana, salça, reçel ve turşunun yanı sıra sebze ve meyve kurutma işlemlerine de önemli ölçüde katkı sağlıyor. Kadın üreticilerin emek vererek hazırladığı bu ürünler, ilerleyen dönemlerde satış alanlarında tüketicilerle buluşacak.

El emeği ürünler, sofralara lezzet katıyor

Kadın kooperatifleri ile üretilen doğal ve el yapımı gıdalar, sağlıklı besinlere erişimi kolaylaştırırken kadınların ekonomik bağımsızlıklarına da önemli bir katkı sağlıyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi destekli alanlar, kadınların üretim süreçlerinde daha fazla görünür olmalarına ve aile bütçelerine katkıda bulunmalarına olanak tanıyor.

Yerel ve doğal ürünleri tercih eden vatandaşlar, kadın kooperatiflerinin satış noktalarına büyük ilgi gösteriyor. Özellikle kış hazırlıklarının başladığı bu günlerde geleneksel yöntemlerle hazırlanan yiyecekler, Antalyalıların sofralarına lezzet katıyor.

Büyükşehir Belediyesi'nden üç adet üretim ve Satış Alanı

Kadın Kooperatifleri'nin üretiminden sorumlu olan Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Gıda Mühendisi Meltem Uz, "Büyükşehir Belediyesi, kadın kooperatiflerine toplamda üç adet üretim ve satış alanı tahsis etmiştir. Yer desteğinin yanı sıra ekipman desteği de sağlanmaktadır. Kadın kooperatiflerimiz burada gelip el emeği ürünlerini üretip, satışlarını gerçekleştirmektedirler. Kışlık üretimlerimize Korkuteli'nde başlamış bulunmaktayız. Amacımız, kadınların üretimlerine yardımcı olarak ekonomilerine katkı sağlamak" şeklinde bir değerlendirme yaptı.

Kadın kooperatiflerinden zengin ürün yelpazesi

Emekliliğinin ardından Antkor Ekolojik Armoni Kadın Kooperatifi'ni kurarak başkanlık görevini üstlenen Münevver Gençtürk, Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin kadın kooperatiflerine ücretsiz tahsis ettiği Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı'ndan duyduğu memnuniyeti ifade ederek, "Üretim alanımız, satış mağazamız ve kahvaltı salonumuz mevcut. Büyüklerimizden öğrendiğimiz her şeyi burada uyguluyoruz. Kış hazırlıkları için üretimlerimiz sürüyor. Yabancı ve Türk birçok müşterimiz oluyor. Gerçekten çok güzel bir proje" şeklinde konuştu.

Aile ekonomisine katkı

Antalya Büyükşehir Belediyesi Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı'nda görev alan Nuriye Arıtuluk ise "Burdur Tefenni'den geliyorum. Aileme maddi olarak katkıda bulunmak istedim. İşimden çok memnunum. Makarna, gözleme, reçel, bazlama, salça, tarhana, acı sos, kahvaltılık sos hepsini yapıyoruz. Bu işi bize sağladıkları için Belediyemize teşekkür ediyoruz. Misafirlerimizi de bu el emeği ürünleri tatmak için satış alanımıza bekliyoruz" diyerek düşüncelerini aktardı.