Menteşe'de çam balı hasadı renkli görüntülerle kutlandı

(MUĞLA) - Menteşe ilçesi, bu yıl ilk kez Çam Balı Hasat Şenliği'ne ev sahipliği yaptı. Türkiye Arıcılar Birliği ve Muğla Arıcılar Birliği'nin öncülüğünde Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muğla İl Milli Eğitim Müdürlüğü, sivil toplum kuruluşları ve üretici birliklerinin iş birliğiyle düzenlenen bu etkinlik, Menteşe Kent Meydanı'nda büyük bir katılımla yapıldı.

Etkinliğe, Muğla Valisi İdris Akbıyık, Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Menteşe Kaymakamı Mehmet Eriş, Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, MAYBİR Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Kaya ile siyasi parti temsilcileri, sivil toplum örgütleri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Üreticilerden Şenliğe tam destek

Bal üreticileri, Çam Balı Hasat Şenliği'nin sektör açısından fayda sağladığını belirterek, etkinliğin geleneksel hale gelmesini ümit etti. Bal üreticisi Büşra Çelik, festivalin üreticilere büyük fırsatlar sunduğunu vurgulayarak, "Arıcılar için çok güzel ve verimli bir festival oldu. Bu sayede ürünlerimizi tanıtma imkânı bulduk. Festivalin önümüzdeki yıllarda da devam etmesini diliyorum" dedi.

Bal üreticisi Hasan Çelik ise etkinliğin bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını ifade ederek, "Bu yıl çam balı festivalinin ilki yapılıyor. Umarım Datça'daki Badem Çiçeği Festivali gibi geleneksel hale gelir. Ürünlerimizin tanıtımı açısından son derece kıymetli bir etkinlik" şeklinde konuştu.

"Muğla, arıcılığın başkentidir"

Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği (MAYBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Kaya, Çam Balı Hasat Şenliği'nde yaptığı konuşmada, Muğla'nın sadece Türkiye değil, dünyanın arıcılık merkezi olduğunu aktardı.

Kaya, "Çam balının hasadını kutlamak, emeğin ve alın terinin değerini yaşatmaktır. Ülkemizdeki çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 80'i Muğla'da gerçekleştiriliyor. Coğrafi işaret tesciliyle Muğla Çam Balı artık sadece bir ürün değil, kentin kimliğini ve doğasını temsil eden bir değerdir" ifadelerini kullandı.

"Ülkemizde yıllık Bal üretimi yaklaşık 110 bin ton seviyesinde"

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Türkiye'nin dünya çam balı üretiminde açık ara lider olduğunu dile getirdi. Baydar, "Ülkemizde yıllık bal üretimi yaklaşık 110 bin ton seviyesinde. Dünyadaki çam balının yüzde 92'sini Türkiye üretiyor, bunun yüzde 85'ini ise tek başına Muğla karşılıyor. 2025 yılı itibarıyla ilimizde çam balı üretimi 20 bin tona ulaştı. Geçtiğimiz yıl bu rakam 15 bin tondu. Orman yangınlarından önce ise 30 bin tonun üzerindeydik. Bu tür festivallerle hem üreticimizin emeğini görünür kılmak hem de Muğla çam balının kalitesini dünyaya duyurmak istiyoruz" şeklinde konuştu.

"Menteşe'deki Bal ormanlarımız bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor"

Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal, çam balının bölge ekonomisi üzerindeki stratejik önemine değinerek, "Dünyada üretilen çam balının yüzde 85'i Muğla'da üretiliyor ve binlerce aile geçimini bu sektörden sağlıyor. Menteşe'deki bal ormanlarımız bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Bu topraklarda üretmek bir gelenek değil, bir görevdir. Her zaman üreticimizin yanında olduk, olmaya da devam edeceğiz. Geçtiğimiz yıl arıcılarımıza ekipman desteği sağladık. Orman yangınlarında zarar gören üreticilerimiz yeniden ayağa kalktı, arılarını yaşattı, ormanlarını yeşertti. Bu azim ve emek hepimize umut veriyor" sözlerini kaydetti.

"Kooperatifleri desteklemeye devam ediyoruz"

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, üreticilere sunulan desteklerin artarak devam edeceğini belirterek, şu ifadeleri kullandı:

"Biz üreticilerimizin her zaman yanındayız, yanında olmak da bizim görevimiz. Artan maliyetler ve piyasa koşulları üretimi zorlaştırsa da biz bu süreci iş birliğiyle aşacağız. Tarımsal kalkınma kooperatifleri bu noktada çok önemli bir rol oynuyor. Ürün üretiliyor, ancak araya tüccarlar girdiğinde hem üretici kaybediyor hem de tüketici daha pahalıya ürün alıyor. Kooperatifleşme ile piyasa dengeleniyor, üretici emeğinin karşılığını alıyor, tüketici de kaliteli ürüne uygun fiyatla ulaşabiliyor. Bu yüzden kooperatifleri desteklemeye devam ediyoruz."

"Üreticilerimiz, yeter ki üretmeye devam etsinler"

Başkan Aras, ayrıca Büyükşehir Belediyesi'nin yürüttüğü projeleri de hatırlatarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Arıcılarımıza teknik destek sağlıyor, ana arı ve arı sütü eğitimlerini düzenliyoruz. Temiz Petek Projemizle arıcılarımızın kışın sakladıkları petekleri -30 derecede şoklayarak balmumu güvesine karşı koruyoruz. Orman yangınlarından etkilenen üreticilerimize malzeme desteği veriyoruz. Fondan arı yemi projemiz ve Ticaret Borsamızla kurduğumuz 100. Yıl Bal Analiz Laboratuvarı da sektörün geleceği açısından büyük önem taşıyor. Burada kalite ve kalıntı tespitleri yaparak Avrupa Birliği coğrafi işaretine de bir adım daha yaklaşıyoruz. Üreticilerimizin her zaman yanındayız, yeter ki üretmeye devam etsinler."

"Bal üretimimiz bu Yıl 20 bin tonun üzerine çıktı"

Muğla Valisi İdris Akbıyık, Muğla'nın tarımsal üretim potansiyelinin altını çizerek, "Muğla'nın yüzde 71'i ormanlarla kaplı. Bal üretimimiz bu yıl 20 bin tonun üzerine çıktı. 2021 yılı öncesi üretim değerlerimize yeniden ulaşmayı hedefliyoruz. Türkiye genelinde arı varlığında üçüncü, çam balı üretiminde ise birinci sıradayız. Ülkemizdeki çam balının yüzde 85'i Muğla'dan sağlanıyor. Nüfusumuzun yüzde 60'ı kırsal mahallelerde yaşıyor ve arıcılık bu bölgeler için son derece hayati bir geçim kaynağı. Muğla taşı toprağı altın bir şehir; balda, balıkçılıkta ve narenciyede ülke ekonomisine önemli katkılar sağlıyor" diye konuştu.