Ordu'nun 155 yöresel lezzeti gastronomi festivalinde buluştu
Ordu Gastronomi Festivali kapılarını ziyaretçilere açtı. Kentin 19 ilçesine özgü 155 yöresel lezzetin tanıtıldığı festivalde ünlü şefler mutfağa girerken, etkinlik gastronomi turizmine katkı sağlamayı hedefliyor.
GAZETE PENCERE- Ordu'nun yöresel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali başladı. Ordu Valiliği ve Ordu Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde gerçekleştirilen festivalde, kentin 19 ilçesine özgü 155 yöresel lezzet ziyaretçilerle buluştu.
ÜNLÜ ŞEFLER ORDU MUTFAĞINI TANITTI
Festival kapsamında şefler Özlem Mekik, Esra Tokelli, Yıldız Öz Samaha, Selim Yeşilpınar, Önder Yılmaz, Mehmet Ali Hatipoğlu ve Ordulu şefler, yöresel ürünlerle hazırladıkları tarifleri ziyaretçilerin beğenisine sundu. Gün boyunca düzenlenen uygulamalı şef gösterileri ve stant etkinlikleri yoğun ilgi gördü.
GASTRONOMİ TURİZMİNE KATKI HEDEFLENİYOR
Festivalin açılışında konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, kentin gastronomi alanındaki potansiyeline dikkat çekerek festivalin Ordu mutfağının ulusal ve uluslararası alanda tanıtımına katkı sağlayacağını belirtti. Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak da gastronominin kültürel mirasın korunması ve yerel ekonominin güçlenmesi açısından stratejik önem taşıdığını ifade etti.
YARIŞMAYLA DEVAM EDECEK
Festivalin ikinci gününde ana yemek, ot yemekleri ile hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde Ordu Yemekleri Yarışması düzenlenecek. Jüri değerlendirmesinin ardından dereceye giren yarışmacılar ödüllerini alacak.
Kaynak:Haber Merkezi
