Silivri'de Geleneksel Lavanta Hasat Şenliği

Silivri Belediyesi, Tarımsal Üretim ve Araştırma Merkezi’nde düzenlenen Lavanta Hasat Şenliği’nde doğaseverleri buluşturdu. Etkinlikte vatandaşlara lavanta kurabiyesi ve limonata ikram edildi.

Şenlikte konuşan Başkan Balcıoğlu, etkinlikte emeği geçenlere teşekkürlerini iletti. Silivri’nin ekilebilir alanlarının önemine dikkati çeken Balcıoğlu, geçen günlerde yaşanan yangını hatırlatarak, doğayı korumak gerektiğini söyledi. Balcıoğlu, lavantanın hasat edilmesiyle birçok ürüne dönüştürülebildiğini aktardı.

Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için çalıştıklarını kaydeden Balcıoğlu, şunları söyledi:

“Üretmek bir tercih değil artık zorunluluktur”

"Çünkü evlatlarımız var, onlara daha yaşanabilir bir gelecek bırakmak zorundayız biz onun için çalışıyoruz. Toprağı korumak ve çiftçimize sahip çıkmak için gece gündüz çalışıyoruz. Gıda krizinin kapıda olduğu bir çağda yaşıyoruz. Yani, üretmek bir tercih değil artık zorunluluktur. Silivri Belediyesi olarak, geleneksel tarım ürünlerimizin yanı sıra; ilçemizin ekonomisine değer katacak tıbbi ve aromatik bitki üretimine de önem veriyoruz. Lavanta gibi yüksek katma değerli ürünlerle, tarımsal çeşitliliğimizi artırıyor; örnek uygulamalarla üreticilerimize yol gösteriyoruz."

Şenlikte konuşan Gümüşyaka Mahalle Muhtarı Mazlum Güçlü, "Bu organizasyon için başta görev yapmaktan gurur duyduğum Silivri Belediye Başkanımız Sayın Bora Balcıoğlu'na, başkan yardımcılarımıza, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüze ve tüm emekçilerine canı gönülden teşekkür ederim" dedi.

Silivri Belediyesi'nin tarıma, üreticiye, çiftçiye ve kırsal kalkınmaya verdiği desteğin çok önemli olduğunu aktaran Güçlü, "Bu destekler bizleri hem onurlandırmakta hem de geleceğe dair umutlarımızı artırmaktadır. Gümüşyaka Mahallemiz adına bu güzel etkinliğin bir parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz" diye konuştu.