Kriz bir devi daha yuttu: 48 yıllık restoran zincirinden iflas başvurusu
ABD’nin kuzeybatısında bir dönem çok popüler olan ünlü restoran zinciri Shari’s, borç batağından çıkamayarak iflas başvurusunda bulundu. Mahkeme kayıtlarına göre borcu 50 milyon doları bulan şirket, süreç öncesinde 86 şubesini kapattı.
GAZETE PENCERE - ABD’nin kuzeybatısında 1978 yılında kurulan aile restoran zinciri Shari’s, yaşadığı mali kriz nedeniyle Delaware Bölgesi İflas Mahkemesi’ne Bölüm 11 kapsamında iflas koruma başvurusunda bulundu.
Mahkeme kayıtlarına göre şirketin toplam borcunun 10 milyon dolar ile 50 milyon dolar arasında olduğu belirtildi.
86 ŞUBESİNİ KAPATTI
Bir dönem 95 şubeye ve yaklaşık 4 bin çalışana ulaşan restoran zinciri, son senelerde yükselen maliyetler sebebiyle küçülmeye gitmek zorunda kaldı.
İflas sürecinden önce 86 şubesini kapatan şirket, son olarak Oregon eyaletindeki tüm restoranlarının faaliyetlerini tamamen durdurdu. Yerel mahkeme kayıtlarında, şirketin ödenmeyen kira borçları, tahliye davaları, geciken tedarikçi ödemeleri ve vergi borçları sebebiyle çok sayıda hukuki süreçle karşı karşıya kaldığı belirtildi.
ABD restoran sektörü ile ilgili finansal raporlar, pandeminin ardından dönemde yükselen enflasyonun işletmeler üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu ortaya çıkardı.
MALİYETLER YÜZDE 35 ARTTI
Sektörel verilere göre işçilik ve hammadde maliyetleri 2019 senesine kıyasla ortalama yüzde 35 artış gösterdi. Uzmanlar, maliyet artışlarının menü fiyatlarına yansımasının tüketicilerin harcamalarını kısmalarına sebep olduğunu ifade ediyor.
Yaşanan durumun özellikle bölgesel restoran zincirlerinin nakit akışını bozduğu ve iflas riskini yükselttiğini değerlendiriliyor.
Kaynak:Haber Merkezi
