Şap hastalığı, Aksaray'da et fiyatlarını artırdı

Haber: Kemal Onur ATALAY

(AKSARAY) -Uzun yıllardır Aksaray'da kasaplık yapan Osman Antep, şap hastalığının et fiyatlarını artırdığını ifade ederek, "Vatandaş fiyatı sorup gidiyor" dedi. Antep, alışveriş yapan vatandaşların et alırken dikkatli olmaları gerektiğini belirterek, "Vatandaş et alırken etin pembe olmasına önem versin, siyah et almasın. Siyah olduğu müddetçe almasınlar" diye uyarılarda bulundu.

1977 yılından beri kasaplık yapan Antep, son günlerde görülen şap hastalığı ve artan et fiyatlarıyla ilgili düşüncelerini paylaşmak üzere açıklamalarda bulundu.

Şap hastalığı nedeniyle hayvan kesimlerinde belirli bir süre sorunlar yaşandığını dile getiren Antep, "Kesimlere bir süre ara vermek zorunda kaldık" şeklinde konuştu.

Kesimlerdeki aksaklıklar, satışları da doğrudan etkiledi

Kesimlerde meydana gelen sorunların, satışlarda ciddi olumsuz etkilere yol açtığını belirten Antep, şunları ifade etti: "Etlerin fiyatları artarken, vatandaşların alım gücü de düştü."

Et çeşitlerinde Talep artışı gözlemleniyor

En fazla talep gören et türleri arasında kıyma, kuşbaşı, antrikot, sırt, biftek ve pirzola yer aldığını aktaran Antep, tüketicilere et alırken dikkat etmeleri yönünde uyarılarını yineleyerek, "Etlerin kalitesi her zaman kontrol edilmeli" ifadelerini kullandı.