Ekrem İmamoğlu’nun talimatıyla Arnavutköy’e iki yeni meslek okulu

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Enstitü İstanbul İSMEK bünyesinde Arnavutköy Fırıncılık ve Pastacılık Okulu ile Moda Okulu’nu hizmete açtı. Hadımköy’de, Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası yerleşkesinde kurulan eğitim kompleksinin açılışını İBB Başkanvekili Nuri Aslan gerçekleştirdi.

Açılışta konuşan Aslan, projelerin İstanbul’un seçilmiş Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun talimatıyla hayata geçirildiğini belirterek, “Bu şehirde kadınların, gençlerin ve emekçilerin hayatını kolaylaştıracak adımlar atmaya devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.

“İsmek’i baştan sona yeniledik”

24 Kasım Öğretmenler Günü’nde yapılan açılışta konuşan Aslan, Enstitü İstanbul İSMEK’in 2019’dan sonra yeniden yapılandırıldığını vurguladı. Müfredatın güncellendiğini, meslek alanlarının genişletildiğini ve eğitimlerin istihdam odaklı planlandığını kaydeden Aslan, işsizliğin Türkiye’nin en önemli sorunlarından biri haline geldiğini söyledi.

“Asıl hedefimiz sadece kurs vermek değil, insanları meslek sahibi yaparak hayatlarına gerçek bir katkı sunmaktır” diyen Aslan, yeni okulların özellikle gençler ve kadınlar için önemli bir fırsat oluşturduğunu ifade etti.

5 bin metrekarelik eğitim alanı

Toplam 5 bin metrekarelik alan üzerine kurulan eğitim kompleksi, 2 bin metrekare kapalı alanda faaliyet gösterecek. Fırıncılık ve Pastacılık Okulu ile Moda Okulu’nda ileri seviye mesleki eğitimler verilecek.

Aslan, “Bu merkezlerden sadece kadınlar değil, erkek kursiyerler de yararlanacak. Biz toplumun tüm kesimleri için çalışıyoruz” dedi.

Fırıncılık ve pastacılık okulunda verilecek eğitimler

Okul kapsamında şu alanlarda eğitim verilecek:

• Aşçı çırağı

• Baklava yapımı

• Butik çikolata hazırlama

• Dünya mutfağı

• Evde pizza yapımı atölyesi

• Suşi yapım teknikleri

• Spesiyal kek çeşitleri

• Yaş pasta yapımı

Moda okulunda 7 programla başlandı

Aynı yerleşkede açılan Moda Okulu’nda ise başlangıç aşamasında 7 farklı program yer alıyor. Dönem sonunda bu sayının 17’ye çıkarılması hedefleniyor.

Şu eğitimler verilecek:

• Bilgisayarda giysi kalıbı hazırlama (Gerber)

• Bilgisayarlı modelistlik (PolyPattern)

• Giyim üretiminde temel işlemler

• Pratik giysi kalıpları hazırlama

• Pratik dış giysi kalıpları hazırlama

• Pratik dış giysi dikimi

• Stil danışmanlığı (başlangıç)

“Açılışlara yetişemiyoruz”

Nuri Aslan konuşmasında, İstanbul dışında da birçok projeyi hayata geçirdiklerini belirterek Elazığ’daki okul yatırımı, Şişli’de açılan kız öğrenci yurdu, Terkos Arıtma Tesisi ve Sancaktepe Paşaköy’de yapılacak arıtma tesisi gibi örnekler verdi.

Aslan, “Artık açılışlara, temel atmalara yetişemiyoruz. Ama halk için üretmeye, çalışmaya devam edeceğiz” dedi.