Milyonlarca yumurtada salmonella! Yüzlerce kişiyi hastanelik etti
Belçika’da yumurtalardan kaynaklanan büyük bir salmonella salgını nedeniyle en az 306 kişi hastalandı. Yetkililer, vaka sayısının ülkede şimdiye kadar görülen en büyük salmonella kümelerinden biri olduğunu açıkladı.
GAZETE PENCERE - Salgının kaynağı, Belçika’nın kuzeyindeki Flandre bölgesinde bulunan Laerco BV’ye ait tavuk çiftliğine kadar takip edildi. Potansiyel olarak bakteriyi taşıyan yaklaşık 2 milyon yumurtanın Belçika ve Lüksemburg’da piyasaya sürüldüğü belirtilirken, geri çağırma işlemleri başka Avrupa ülkelerine de genişletildi.
ÇİFTLİK KAPATILDI
Salmonella bakterisi çiftlikte ilk olarak nisan ayının sonunda tespit edildi. Bunun üzerine mayıs ayında geniş çaplı bir geri çağırma başlatıldı. İlk incelemelerde bulaşmanın çiftlikteki dört kümesten yalnızca biriyle sınırlı olduğu düşünüldü.
ÖNLEMLER GENİŞLETİLDİ
Ancak yeni vakaların beklenen hızda azalmaması üzerine yeniden örnekler alındı. Yapılan testlerde ikinci bir kümeste de salmonella tespit edilince önlemler genişletildi. Yetkililer çiftliğin tamamını kapattı ve kanatlı hayvanlar itlaf edildi. 10 Ağustos'ta ise yeni bir geri çağırma kararı alındı.
Geri çağrılan serbest gezen tavuk yumurtalarının üzerinde 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 ve 2-BE-1073-04 kodlarının bulunduğu açıklandı. Yumurtaların çeşitli market zincirlerinde satışa sunulduğu belirtildi.
Kaynak:Haber Merkezi
