Antalya’da soğuk hava üretimi vurdu: Fiyatlar ikiye katlandı
Türkiye’nin kış dönemi sebze üretim merkezi Antalya’da, hava şartlarının etkisiyle sebze rekoltesinde ciddi bir düşüş yaşandı. Aralıksız süren yağışlar, sel ve fırtına nedeniyle seralarda toplanan ürün miktarı azalırken, bu durum fiyatlara da yansıdı. Antalya Toptancı Hali’ne giren ürün miktarı neredeyse yarı yarıya düştü.
“Hava şartları verimi düşürdü”
Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Nevzat Akcan, hava koşullarının üreticiyi zorladığını belirtti. Akcan, "Erken gelen soğuklar ve sürekli devam eden yağışlar nedeniyle verim ciddi şekilde düştü. Seralarda toplanan ürün miktarı azaldı ve bu durum fiyat artışlarına neden oldu," dedi.
Bazı ürünler zamlandı, bazıları düşüşte
Akcan, fiyatlardaki dalgalanmayı şu sözlerle özetledi:
"Özellikle biber çeşitleri ve patlıcanın fiyatı arttı. Ancak domates fiyatları düştü. Geçen ay domatesin fiyatı 35 TL civarındayken şu anda 20-25 TL arasında değişiyor. Kabak ise üreticinin zararına satış yaptığı ürünlerden biri."
Ürün toplama süresi uzadı
Seralarda üretimin azalması nedeniyle ürün toplama işlemlerinin de geciktiğini ifade eden Akcan, "Geçen ay seralarda bir haftada ürün toplanırken, şimdi bu süre 15 güne çıktı. Ürün az olduğu için fiyatlar yükseliyor. Antalya Toptancı Hali’ne gelen sebze miktarı yüzde 50 oranında düştü," diye konuştu.
Üreticiler zor durumda
Hava koşullarının etkisiyle hem üretim hem de satışlarda yaşanan sıkıntılar, üreticiyi zor durumda bıraktı. Yetkililer, hava şartlarının iyileşmesiyle üretimde toparlanma beklerken, fiyatların dengelenmesi için çözüm yolları arıyor.
