Herkes hata yapıyor ve çöpe atıyor! 1 tanesi bile mideye iyi geliyormuş

Günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz elma, sağlığımız için oldukça faydalı bir meyve olarak bilinir. Ancak çoğumuz, elmanın kabuğunu soyup çöpe atarak bu faydaların önemli bir kısmını göz ardı ediyoruz. Oysa ki, elma kabuğu, sağlığımız üzerinde olumlu etkiler yaratabilecek birçok besin öğesi ve doğal bileşik içeriyor.

Elma Kabuğunun Besin Değeri

Elma kabuğu, lif, antioksidanlar, vitaminler ve doğal bileşikler açısından oldukça zengindir. Özellikle posa içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olur. Bunun yanında, elma kabuğunda bulunan quercetin gibi antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyarak genel sağlığa katkıda bulunur.

Mide Sağlığına Etkileri

Elma kabuğu, mide sağlığını destekleyen doğal bir yardımcıdır. İçerdiği çözünür lifler, mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir ve mide rahatsızlıklarını hafifletebilir. Ayrıca, lifli yapısı sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, bu da sindirim sisteminin genel işleyişine olumlu katkıda bulunur.

Elma sirkesi deyip geçmemek gerek. Elma sirkesinin 5 bilinmeyen...

Bazı araştırmalar, elma kabuğunda bulunan doğal bileşiklerin mide duvarını koruyucu bir etkisi olabileceğini göstermektedir. Bu özellik, özellikle gastrit gibi mide rahatsızlıkları yaşayan kişiler için faydalı olabilir.

Elma Kabuğunu Nasıl Tüketebilirsiniz?

Elma kabuğunu tüketmek için meyveyi iyice yıkamanız yeterlidir. Organik elmalar tercih ederek pestisit kalıntılarından kaçınabilirsiniz. Elmayı kabuğuyla birlikte doğrudan tüketebilir ya da kabukları kurutarak çay yapımında kullanabilirsiniz. Ayrıca, elma kabukları farklı tatlı ve atıştırmalık tariflerinde de değerlendirilebilir.