İzmirli şef açıkladı: Eldeki soğan kokusunu ortadan kaldıran aşçı sırrı

Sadece sabunla yıkamak her zaman yeterli olmayabiliyor. Neyse ki evde bulunan basit malzemelerle bu kokuyu büyük ölçüde gidermek mümkün.

İşte eldeki soğan kokusunu azaltmaya yardımcı olabilecek pratik yöntemler...

Paslanmaz çelikten yararlanın

Mutfakta kullanılan paslanmaz çelik kaşık, çatal veya lavabo yüzeyini ellerinizi hafifçe ovarak akan su altında 20-30 saniye boyunca kullanabilirsiniz. Yaygın olarak uygulanan bu yöntem, soğanın neden olduğu kokuya yol açan kükürtlü bileşiklerin etkisini azaltmaya yardımcı olabilir.

Karbonatla nazikçe ovalayın

Bir çay kaşığı karbonatı birkaç damla suyla macun kıvamına getirin. Karışımı ellerinize nazikçe uygulayıp yaklaşık bir dakika beklettikten sonra durulayın. Karbonat, hem kokunun azalmasına hem de ellerin temizlenmesine katkı sağlayabilir.

Limon suyu kullanın

Limonun doğal asidik yapısı, ellerde kalan soğan kokusunu hafifletmeye yardımcı olabilir. Birkaç damla limon suyunu ellerinize sürüp kısa süre bekledikten sonra suyla durulayabilirsiniz. Cildinizde kesik veya tahriş varsa limon kullanırken dikkatli olunması önerilir.

Kahve telvesini değerlendirin

Kullanılmış kahve telvesini ellerinize nazikçe masaj yaparak uygulayın. Hem doğal bir peeling etkisi oluşturur hem de yoğun kokuların azalmasına yardımcı olabilir. Ardından ellerinizi sabun ve suyla yıkamanız yeterlidir.

Sirke de etkili seçeneklerden biri

Az miktarda elma veya üzüm sirkesini ellerinize sürüp kısa süre beklettikten sonra sabunla yıkayabilirsiniz. Sirkenin güçlü kokusu kısa sürede kaybolurken, soğan kokusunun azalmasına katkı sağlayabilir.

Ellerinizi nemlendirmeyi unutmayın

Karbonat, limon ve sirke gibi ürünler sık kullanıldığında cildi kurutabilir. Bu nedenle işlemin ardından nemlendirici el kremi kullanmak, cilt bariyerinin korunmasına yardımcı olur.

Soğan kokusu neden kalıcı oluyor?

Soğan kesildiğinde ortaya çıkan kükürtlü bileşikler cilt yüzeyine tutunabilir. Bu nedenle yalnızca suyla durulamak kokunun tamamen çıkmasını sağlamayabilir. Koku giderici yöntemler uygulanırken ellerin parmak araları ve tırnak çevresinin de iyice temizlenmesi daha etkili sonuç alınmasına yardımcı olabilir.