Bakanlık duyurdu: Ünlü firmanın peynirleri için toplatma kararı

GAZETE PENCERE - Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Tahsildaroğlu firmasının beyaz peynirleriyle ilgili haberler üzerine yazılı açıklama yaptı.

Firmayla ilgili şikayet üzerine 17 Haziran'da denetim yapıldığı aktarılan açıklamada, "16.06.2026 tarihinde saat 21.15'te Alo 174 Gıda Hattımıza yapılan başvuru üzerine, 17.06.2026 tarihinde başvuruya konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Denetim kapsamında, şikayete konu olan Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak ivedilikle Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderilmiştir" denildi.

Şirkete ceza kesildiği ve 290625 parti numaralı ürünlerin toplatıldığını belirtilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

"Laboratuvarımız tarafından gerçekleştirilen analizler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir. Mikrobiyolojik Kriterler Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır. Ayrıca ilgili İşletmenin denetim sıklığı artırılarak, üretmiş olduğu benzer ürünlerden numuneler alınmış olup, numunelerin analiz süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler tesis edilecektir.

Bakanlığımız, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerini kararlılıkla sürdürmektedir."