Bakanlık ifşa etti: 4 markanın dana etinde hile!
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listeyi güncelledi. Son güncellemeyle listeye dört yeni firma daha eklenirken, gerçekleştirilen denetimlerde bazı dana eti ürünlerinde kanatlı eti ve sakat tespit edildi.
GAZETE PENCERE - Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla ülke genelinde sürdürdüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlık tarafından düzenli olarak güncellenen taklit ve tağşiş listesine yeni firmalar eklenirken, son denetimlerde özellikle et ürünlerine ilişkin uygunsuzluklar tespit edildi.
Yapılan analizler sonucunda, 'dana eti' olarak satışa sunulan dört farklı üründe mevzuata aykırı içerik bulunduğu belirlendi. Laboratuvar incelemelerinde bazı ürünlerin içeriğinde tüketiciye beyan edilmeyen kanatlı eti ile sakatat kullanıldığı ortaya çıktı.
Bakanlığın açıklaması şöyle şekillendi:
POLAT UYSAL (ANKARA / YENİMAHALLE)
*Ürün: Üretim alanından alınan "Yüzde100 piliç eti olduğu beyan edilen köfte ürünü"
*Tespit: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
MKABASAKAL İNŞAAT LOJİSTİK GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. (ANKARA / POLATLI)
*Marka: Mkabasakal Harika Sucukları
*Ürün: Dana sucuk
*Tespit: Sakatat (dil) tespiti -
ÖZSULTAN ET ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Özsultan Et Dünyası (İstanbul / Bağcılar)
*Ürün: Dana kıyma *Tespit: Kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespiti -
Bicen Mağazacılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (İstanbul / Silivri)
*Ürün: Dana-kuzu köfte harcı
*Tespit: Sakatat (baş eti) tespiti
Kaynak:Haber Merkezi