Uzmanından diyabet hastalarına ayak sağlığı için 6 beslenme önerisi

Diyabet hastalarında uzun süre yüksek seyreden kan şekeri, sinir hücrelerine zarar vererek özellikle ayaklarda yara ve enfeksiyon riskini artırıyor. Tedavi edilmediğinde ampütasyona kadar gidebilen bu durumun önüne geçmek için sağlıklı beslenme hayati önem taşıyor. Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi’nden Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Rıza Aytaç Çetinkaya, diyabetik ayaktan korunmada etkili 6 beslenme önerisini paylaştı.

1. baklagillerle kan şekerinizi dengeleyin

Tam tahıllar ve baklagiller gibi yavaş sindirilen karbonhidratlar, kan şekerinde ani yükselmelere yol açmaz. Bu sayede hem damar hem de sinir sağlığı korunur, yara oluşumu riski azalır.

2. protein desteğiyle yaraların iyileşmesini hızlandırın

Yeterli protein alımı, hücre yenilenmesi ve doku onarımı için gereklidir. Tavuk, balık, yumurta, az yağlı süt ürünleri ve baklagiller, kaliteli protein kaynaklarıdır.

3. sağlıklı yağlar enflamasyonu azaltır

Omega-3 yağ asidi içeren somon, ceviz ve chia tohumu gibi besinler, vücuttaki iltihabi süreçleri baskılayarak iyileşme sürecini destekler.

4. c ve e vitaminleriyle bağışıklığı güçlendirin

Portakal, kivi, biber ve brokoli gibi C vitamini içeren gıdalar kolajen üretimini desteklerken; E vitamini açısından zengin fındık, yeşil yapraklı sebzeler ve ay çekirdeği doku yenilenmesini hızlandırır.

5. magnezyum ve çinko ile hücresel onarımı destekleyin

Koyu yeşil sebzeler, tam tahıllar, et ve kabak çekirdeği gibi gıdalarda bulunan magnezyum ve çinko, enerji üretimini artırarak yara iyileşmesini kolaylaştırır.

6. şekerli ve rafine gıdalardan uzak durun

Rafine karbonhidratlar ve şekerli yiyecekler, kan şekerini hızla yükseltir ve yaraların iyileşmesini geciktirir. Bu tür gıdalardan uzak durmak, kan şekeri kontrolü açısından büyük önem taşır.

Doç. Dr. Çetinkaya, diyabetik ayaktan korunmanın temel adımının kan şekerinin düzenli kontrolü ve dengeli bir beslenme planı olduğunu vurgulayarak, “Erken önlem, ileride oluşabilecek ciddi komplikasyonları engeller” uyarısında bulundu.