Yaz sıcaklarında gizli risk: Terleme vitamin ve mineral kaybını artırıyor

GAZETE PENCERE - Yaz mevsimiyle birlikte yükselen sıcaklıklar, açık havada geçirilen sürenin artması ve yoğun fiziksel aktivite, vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını da artırıyor. Uzmanlara göre özellikle terleme yoluyla kaybedilen minerallerin yerine konulmaması çeşitli sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor.

Orzax Uzman Diyetisyeni Görkem Gökmen, yaz aylarında yalnızca yeterli su tüketiminin değil, bağışıklık sistemi, enerji üretimi ve elektrolit dengesini destekleyen mikro besin öğelerinin de önem kazandığını belirtti.

TERLEME MİNERAL KAYBINA NEDEN OLUYOR

Sıcak havalarda artan terleme nedeniyle magnezyum, potasyum, sodyum ve kalsiyum gibi önemli minerallerin kaybedildiğini ifade eden Gökmen, bu durumun halsizlik, baş ağrısı, yorgunluk ve kas krampları gibi belirtilerle ortaya çıkabileceğini söyledi.

Ayrıca uzun süre güneş altında kalmanın ciltte oksidatif stresi artırdığına dikkat çeken Gökmen, yaz döneminde vitamin ve mineral dengesinin korunmasının genel sağlık açısından önemli olduğunu vurguladı.

D VİTAMİNİ YAZIN DA İHMAL EDİLMEMELİ

Güneş ışınları D vitamini sentezini desteklese de bunun her bireyde aynı düzeyde gerçekleşmediğini belirten uzmanlar, D vitamininin kemik sağlığı, bağışıklık sistemi ve kalsiyum emilimi açısından kritik rol oynadığını ifade ediyor. Düşük D vitamini seviyelerinin yorgunluk ve ruh hali değişiklikleriyle de ilişkilendirildiği belirtiliyor.

ANTİOKSİDAN VİTAMİNLER ÖNE ÇIKIYOR

Yaz aylarında artan ultraviyole ışınlarına maruz kalmanın hücre hasarına yol açabileceğini belirten Gökmen, antioksidan özellikleriyle bilinen C ve E vitaminlerinin serbest radikallerin etkilerini azaltmaya yardımcı olabileceğini söyledi. C vitamininin kolajen üretiminde önemli rol üstlendiğini, E vitamininin ise hücre zarlarını koruyan güçlü bir antioksidan olduğunu aktardı.

Gökmen, güneşten korunmanın temel yolunun ise takviyeler değil, güneş koruyucu kullanımı, uygun kıyafet seçimi ve doğrudan güneş maruziyetinin sınırlandırılması olduğunu hatırlattı.

ELEKTROLİT DENGESİ PERFORMANSI ETKİLİYOR

B grubu vitaminlerinin enerji üretim süreçlerinde görev aldığını belirten Gökmen, sıcak havalarda kaybedilen elektrolitlerin yerine konmasının da büyük önem taşıdığını söyledi.

Gökmen, “Magnezyum, potasyum, sodyum ve kalsiyum; kas kasılması, sinir iletimi ve sıvı dengesinin korunmasında görev alıyor. Özellikle yoğun egzersiz yapanlar ve uzun süre sıcak ortamda çalışanlarda bu minerallerin eksikliği performans düşüşüne yol açabiliyor” dedi.

TAKVİYE KULLANIMINDA BİLİNÇLİ SEÇİM UYARISI

Uzmanlar, gıda takviyelerinin dengeli beslenmenin yerine geçmediğini, sağlıklı yaşam alışkanlıklarını destekleyen tamamlayıcı ürünler olarak değerlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.

Gökmen, ürün seçiminde yalnızca içerikteki vitamin ve mineral miktarına değil; ham madde kalitesine, üretim standartlarına, kalite kontrol süreçlerine ve içerik şeffaflığına da dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

AKDENİZ TİPİ BESLENME ÖNERİSİ

Yaz aylarında taze sebze ve meyveler, tam tahıllar, yağlı balıklar ve kuruyemişlerden oluşan Akdeniz tipi beslenme modelinin önemli bir destek sunduğunu belirten Gökmen, yeterli sıvı tüketiminin de ihmal edilmemesi gerektiğini ifade etti.

Uzmanlara göre D vitamini eksikliği bulunan kişilerde D vitamini desteği, antioksidan alımı yetersiz olanlarda C ve E vitamini takviyesi, yoğun terlemeye bağlı mineral kaybı yaşayan kişilerde ise magnezyum desteği hekim kontrolünde değerlendirilebilir.