125 yıllık pastane zinciri iflas etti: Ekonomik zorluklara yenildi

Berlin’in simgesi haline gelen ve 125 yıldır hizmet veren Mälzer Pastaneleri, ekonomik zorluklara dayanamayarak kapanma kararı aldı. Şehrin farklı bölgelerindeki beş şubesiyle geniş bir müşteri kitlesine sahip olan Mälzer’in iflası, kent sakinleri için büyük bir kayıp oldu.

Mälzer pastaneleri kapılarını kapatıyor

Berlin’de Steglitz, Wilmersdorf ve Schöneberg’de bulunan toplam beş şubesiyle tanınan Mälzer Pastaneleri, Eylül ayının sonunda tüm faaliyetlerini durdurdu. Yaz aylarında konkordato talebinde bulunan şirket, mali baskıları aşmayı başaramadı ve bu girişim de sonuçsuz kaldı. Şirketin Steglitz’teki son şubesi, kapısına müşterilere teşekkür eden bir veda notu bırakarak kapanışını duyurdu. 1899’da kurulan “İlk Rhineland Fırını”na dayanan kökleriyle Mälzer, Berlin’in en bilinen ve simge haline gelmiş işletmelerinden biriydi.

Avrupa’da iflaslar artıyor

Mälzer’in iflası, yalnızca Berlin’i değil, Avrupa genelinde şirketlerin karşı karşıya kaldığı ekonomik baskıları da gözler önüne seriyor. Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) verilerine göre, 2023 yılının ikinci çeyreğinde AB ülkelerindeki şirket iflasları bir önceki çeyreğe göre yüzde 8,4 artarak 2015’ten bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.

Sektörel iflaslar zirvede

AB genelinde en fazla iflasın yaşandığı sektörler ise yüzde 23,9 ile konaklama ve yemek hizmetleri oldu. Onu yüzde 15,2 ile ulaştırma ve depolama, yüzde 10,1 ile eğitim, sağlık ve sosyal hizmetler sektörleri takip etti.

En büyük artış oranları: Macaristan, Letonya ve Estonya

İflas başvurularında en büyük artış yüzde 40,8 ile Macaristan’da kaydedilirken, Letonya yüzde 24,8 ve Estonya yüzde 24,6 ile bu artış oranlarında başı çekti. AB genelinde şirket iflas başvuruları, altı çeyrektir kesintisiz artış göstermeye devam ediyor.