Domuz eti tartışması geride kaldı: Bakanlıktan Köfteci Yusuf kararı
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Et ve Süt Kurumu, 2026 yılının ilk ithal et sözleşmesini restoran zinciri Köfteci Yusuf ile imzaladı. Köfteci Yusuf bir süre önce ürünlerinde domuz eti olduğu iddiasıyla gündeme gelmiş, patronları ise yalanlamıştı.
GAZETE PENCERE- Tarım ve Orman Bakanlığı, Güney Amerika ve Avrupa ülkelerinden gerçekleştirdiği binlerce tonluk ithal et alımına hız verirken, etlerin yurt içi piyasalarda dolaşıma sokulması için firmalarla sözleşmeler imzalamaya devam ediyor.
2026 yılının ilk sözleşmesini, Türkiye'nin en büyük restoran zincirleri arasında yer alan Köfteci Yusuf ile imzalayan Et ve Süt Kurumu, Güney Amerika’dan ithal ettiği sığırlardan elde edilen karkas etin kilogramını KDV dahil 510 TL'den Köfteci Yusuf'a satacak.
Halk TV'den Bahadır Özgür'ün haberine göre Köfteci Yusuf, imzalanan sözleşme kapsamında Et ve Süt Kurumu'ndan 510 TL'ye satın alacağı karkas etten elde edeceği kıymayı 750 TL'ye, kuşbaşı eti ise 850 TL'ye vatandaşa satacak.
100 LİRA ZAM YAPILDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle geçtiğimiz yılın son çeyreğinde et fiyatlarında yaşanan sert yükselişin ardından hızla harekete geçmiş ve Uruguay'dan alelacele 4'ncü sınıf kasaplık hayvan ithal etme kararı almıştı.
Geçtiğimiz yıl Et ve Süt Kurumu tarafından Köfteci Yusuf'a kilogramı 410 TL'den satılan karkas etlerin bu yıl 510 TL'ye verilmesi, ithal karkas et satış fiyatında yaklaşık yüzde 25’lik bir zam anlamına geliyor.
DOMUZ ETİ TARTIŞMASI
Köfteci Yusuf bir süre önce ürünlerinde domuz eti olduğu iddiasıyla gündeme gelmişti. Bakanlık raporunda çok düşük miktarda tespit edildiği yer almıştı. Köfteci Yusuf patronu ise “kumpas” diyerek iddiaları yalanmış ve ürünlerinde domuz eti olmadığını savunmuştu.
Kaynak:Haber Merkezi
