Bakanlık “yok” dedi ama veriler ithalatı gösteriyor: Süt tozu tartışması büyüyor

GAZETE PENCERE - CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, Türkiye’de hayvancılık politikalarının üreticiyi zora soktuğunu belirterek süt tozu ithalatına dikkat çekti. Gürer’e göre hükümet yerli üreticiyi desteklemek yerine ithalatı tercih ediyor ve bu durum verilerle de ortaya çıkıyor.

Gürer, Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı tavsiye fiyatları ile ithalat maliyetlerini karşılaştırarak iktidarın politikalarını eleştirdi. Ona göre üretici maliyetin altında fiyatlarla süt satmak zorunda kalırken ithal süt tozuna döviz ödenmeye devam ediyor.

“İktidar, yerli üreticinin sütünü maliyetin altında tavsiye fiyatı oluşmasını sağlayıp kuruşları reva görürken ithal süt tozuna dolarlar vermektedir. Sütümüz yeterli diyerek ithalatı sürdüren AKP iktidarı bakanları da farklı farklı açıklamalar yapmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı ‘ithalat yok’ derken, Ticaret Bakanlığı verileri ile TÜİK ithalat rakamlarını açıklamaktadır.” dedi.

Süt tozu ithalatı tartışmasının odağında ise Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın TBMM’de yaptığı açıklama var. Gürer, Bakan Yumaklı’nın Plan ve Bütçe Komisyonu’nda söylediği sözlerle resmi veriler arasında çelişki bulunduğunu öne sürdü.

“Süt tozu ithal etmiyoruz, kısıtlama getirdik.” sözlerini hatırlatan Gürer, TÜİK verilerinin ithalatın sürdüğünü gösterdiğini belirterek şunları söyledi: “Tarım ve Orman Bakanlığının dahi bu ithalattan haberdar olmadığı anlaşılıyor.”

İTHALATA ÖDENEN PARA ARTTI

Gürer’in paylaştığı verilere göre 2025 yılında Türkiye 2 bin 320 ton süt tozu ithal etti ve bunun için 1 milyon 159 bin dolar ödedi. Aynı dönemde ithal süt tozunun fiyatı da yükseldi.

“Sadece 2025 yılında 2 bin 320 ton süt tozu için ülkemizden 1 milyon 159 bin 096 dolar çıktı. 2022 yılında kilogramını 0,33 dolara aldığımız süt tozunun fiyatı, 2025 yılında 0,50 dolar oldu. İthal süt tozuna dolar bazında %51 zam geldi.” diyen Gürer, yerli üreticinin ise maliyetin altında fiyatlarla karşı karşıya kaldığını söyledi.

Gürer’e göre küçük aile işletmeleri bu nedenle üretimden çekilmeye başladı. Çiğ süt fiyatlarının uzun süre düşük kalması, yem maliyetlerinin yükselmesi ve aracılar nedeniyle üreticinin gelirinin daha da düşmesi sektörün en büyük sorunları arasında gösteriliyor.

SÜT TOZU İTHALATI NEDEN SÜRÜYOR?

CHP’li Gürer, Türkiye’nin son dört yılda süt tozu ithalatına yaklaşık 13 milyon dolar ödediğini belirterek bu durumun nedeninin açıklanması gerektiğini söyledi.

“Tarım ve Orman Bakanlığı süt tozu ithalatı gerektiren bir açığımız yok dese de ithal süt tozu olarak 33 bin 627 ton almamızın nedeni açıklanmalıdır.” diyen Gürer, özellikle küçük aile işletmelerinin hayvancılığı bırakmaya başladığını ifade etti.

Gürer ayrıca 2026 yılının ilk ayında da ithalatın sürdüğünü ve 215 ton süt tozu alındığını söyledi.

SÜT FİYATI TARTIŞMASI

Süt üreticilerinin en önemli sorunlarından biri de çiğ süt fiyatı. Ulusal Süt Konseyi’nin 22 Ocak 2026’da çiğ süt için tavsiye fiyatını 22,22 TL olarak açıkladığını hatırlatan Gürer, yem fiyatlarının çok daha hızlı arttığını belirtti.

“2025’in başında 17,15 TL olan süt bugün 22,22 TL. Artış oranı yem fiyat artışının altında kaldı.” diyen Gürer, ahır giderleri, veteriner hizmetleri, mazot ve elektrik zamlarının maliyetleri ciddi biçimde artırdığını söyledi.

Gürer’e göre ithalat yerine yerli üreticiyi destekleyecek politikalar hayata geçirilmeli. Bu kapsamda yem desteği verilmesi, meraların ıslah edilmesi ve mera hayvancılığının güçlendirilmesi gerektiğini savundu.

BAKAN “İTHALAT YOK” DEDİ

Süt tozu tartışması TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’nda da gündeme gelmişti. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Et ve Süt Kurumu stoklarında 15 bin tonun üzerinde süt tozu bulunduğunu söylemiş ve ithalata kısıtlama getirildiğini belirtmişti.

Bakan Yumaklı’nın “Süt tozu ithal etmiyoruz, kısıtlama getirdik.” sözlerine karşılık Gürer ise ithalatın sürdüğünü savunmuş ve TÜİK verilerine işaret ederek “Sayın Bakan, bütçe görüşmelerinde o bilgi doğru değil.” demişti.