Manavgat'ta 2. Zeytin ve Zeytinyağı Festivali heyecanı

(ANTALYA) - Manavgat Belediyesi, bu yıl ikinci kez Zeytin ve Zeytinyağı Festivali'ni düzenliyor. Festival, 8 Kasım'da Cumhuriyet Meydanı'ndan yapılacak kortej yürüyüşüyle start alacak. İki gün sürecek etkinlikte katılımcılar, konserler, halk oyunları gösterileri, atölyeler, geleneksel üretim canlandırmaları ve festival çarşısında çeşitli aktivitelerle buluşacak.

Festival, 8 Kasım Cumartesi günü saat 10.00'da Cumhuriyet Meydanı'ndan başlayacak kortej yürüyüşü ile başlayacak ve saat 10.30'da Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önündeki açılış töreni ile devam edecek.

İlk gün, kortej ve açılış töreninin ardından Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu gösteri sunacak. Daha sonra katılımcılar, Saraçlı Mahallesi'ne geçerek zeytin kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak. Saraçlı Etkinlik Alanı'nda köylü kadınlar, geleneksel zeytin kırma ve zeytinyağı pişirimi gerçekleştirecek. Ayrıca, Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu'nun ikinci gösterisi ve popüler sanatçı Osman Derin'in konseri düzenlenecek.

Festivalin ikinci günü, Atatürk Kültür Merkezi önünde kurulacak festival çarşısı tüm gün boyunca açılacak. Burada yer alan zeytin ve zeytinyağı ürünleri, yerel üreticilerle vatandaşları buluşturacak. Ayrıca, aynı gün Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi'nin açılışı, Ayhan Rüzgar'ın stand-up gösterisi, zeytinyağlı yemek atölyeleri ve çocuklara özel zeytin temalı etkinlikler gerçekleştirilecek.

Etkinlik boyunca zeytinyağlı krem, sabun ve mum yapım atölyeleri, çocuklara yönelik boyama etkinlikleri, şişme oyun alanları ve yüz boyama aktiviteleriyle festival atmosferi rengarenk hale getirilecek. Festival çarşısı, 8-9 Kasım tarihlerinde 10.00-18.00 saatleri arasında üreticiler, gastronomi meraklıları ve vatandaşları zeytinin zenginliği etrafında buluşturacak.

"Zeytin ve Zeytinyağı, bu toprakların kültürel hafızasıdır"

Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, festival öncesinde yaptığı açıklamada, ilçenin tarımsal potansiyeline dikkat çekerek, "Zeytin ve zeytinyağı, bu toprakların kültürel hafızası, sağlığın ve bereketin simgesidir. Manavgat'ımızın verimli topraklarında yetişen zeytinlerin hak ettiği değeri görmesi için bu festivali geleneksel hale getirdik" diye konuştu.

Bölgede yaklaşık 50 bin dönüm alanda 2 milyon zeytin ağacı bulunduğunu belirten Çiçek, bu ağaçlardan yıllık ortalama 50 bin ton zeytin ve 10 bin ton zeytinyağı üretildiğini ifade etti. Çiçek, festivalin bu potansiyeli yerel ve ulusal düzeyde tanıtmayı amaçladığının altını çizdi.

Manavgat, hemen her çeşit zeytinin yetiştiği bir bölge olarak toplamda 11 farklı zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Burada kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit, gemlik ve Antalya'ya özgü tavşan yüreği zeytinlerinin yanı sıra yalnızca ilçeye ait beylik zeytini de yetiştiriliyor. Beylik zeytini, iri taneli ve dolgun yapısıyla hem sofralık hem de zeytinyağı üretimi için tercih edilen yüksek yağ verimiyle bilinen bir tür olarak öne çıkıyor. Bu zeytinden elde edilen yağ, aroması ve kalitesi ile dikkat çekiyor.

"Zeytin, sağlıklı yaşamın da sembolüdür"

Çiçek, festival vesilesiyle zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından önemini de vurgulayarak, "Zeytin ve zeytinyağı, hem beden hem de zihin sağlığını destekleyen, yaşam kalitesini artıran doğal bir mucizedir. Zeytinin bu topraklardaki varlığı, sağlıklı yaşamın da sembolüdür" dedi.