1 kaşık yiyen bile hemen tarifini soruyor. Lezzeti şaşmayan irmik helvasının püf noktası

Eğer siz de misafirlerinizi veya sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla mutlu etmek istiyorsanız, irmik helvası tam size göre bir tarif olabilir.

Irmik helvası, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde sunabileceğiniz harika bir seçenektir. İster klasik irmik helvası tarifini takip edin, isterseniz de farklı malzemeler ekleyerek kendi özgün tarifinizi oluşturun, sonuç her zaman mükemmel olacaktır.

İRMİK HELVASI TARİFİ

Şerbet için;

1,5 su bardağı şeker (tepeli değil)
1,5 su bardağı süt
Diğer malzemeler için;

2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 avuç fıstık veya ceviz
2 su bardağı irmik

Sütlü İrmik Helvası Tam Ölçü Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce şerbet için şeker ve sütü iyice karıştırın. Şeker erisin beklesin.
Yağları tencereye alın erisin.
İçine cevizi yada fıstığı ekleyip biraz kavurun.
İrmiği de ekleyip rengi dönene kadar karıştırıp kavurun istediğiniz renge gelince şerbeti dökün sıçrayabilir dikkat edin karıştırın.
Orta ateşte kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin

Kaynak: Nefisyemektarifleri.com, youtube.com