Aksaray'daki kalaycılık mesleği yok olma tehlikesinde
Haber: Kemal Onur Atalay
(AKSARAY) -Aksaray'da yıllardır devam eden kalaycılık mesleği, günümüz koşullarında yok olma ile karşı karşıya kalmıştır. Bir zamanlar 30 ustayla varlığını sürdüren bu meslek, günümüzde sadece iki kalaycı tarafından yaşatılmaktadır. El emeği gerektiren bu gelenek, teknolojik gelişmelerle birlikte unutulmaya yüz tutmuştur.
Yaklaşık 50 yıldır kalaycılık yapan 70 yaşındaki Ramazan Yıldırım, babasından devraldığı mesleği sürdüren son ustalardan biridir. Eskiden Aksaray'da 30'a yakın kalaycının bulunduğunu belirten Yıldırım, artık yalnız kaldıklarını ifade ederek, "Eskiden herkesin mutfağında bakır tencere, leğen olurdu. Biz de sabahtan akşama kadar iş yetiştiremezdik. Şimdi iki kişi kaldık. Çaydanlıkları, leğenleri, cezveleri kalaylıyoruz ama iş yok denecek kadar az. Dönemin son kalaycılarıyız. Bizden sonrası yok" dedi.
"Onların yaptığı kalay bir haftada gider"
Zaman zaman kendisini kalaycı olarak tanıtan kişilere karşı vatandaşları uyaran Yıldırım, "Onların yaptığı kalay bir haftada gider. Bizim işimiz garantilidir. Bakır kaplarda yemek hem daha sağlıklıdır hem de lezzetli olur" şeklinde konuştu.
Kalayın kilogram fiyatının bin liradan 2 bin liraya yükseldiğini dile getiren Yıldırım, "Tüple çalışıyoruz, tüp pahalı. Emekli maaşım olmasa bu işten geçinmek mümkün değil. Yine de bırakmıyorum" ifadeleriyle durumu açıkladı.
"Bizden sonrası yok, çırak devri geçti"
Aksaray'daki bir diğer kalaycı ustası 83 yaşındaki Çapan Yöndemli ise 12 yaşında başladığı mesleğini hâlâ devam ettiriyor. Çırak bulamamanın en büyük sorun olduğunu vurgulayan Yöndemli, "Bizden sonrası yok. Leğen, kazan ölmez ama onları yapan kalmadı. Dört oğlum var, hiçbiri bu işe yanaşmadı. Çırak devri geçti. Kimse el emeğiyle uğraşmak istemiyor. Şu gördüğün leğeni 3 saatte yaptım. Her damlası alın teridir. Helal kazanç, helal para" şeklinde düşüncelerini paylaştı.
Kaynak:ANKA