Germiyan Festivali'nde Gelenek ve Lezzet Buluşuyor

(İZMİR) - Çeşme'nin bereketli zeminlerinde, üretim, emek ve geleneksel kültürün yeniden canlandığı 11. Germiyan Festivali bu hafta sonu kapılarını aralıyor. 18–19 Ekim tarihlerinde Germiyan köyünde gerçekleşecek bu etkinlik, yerel üreticilerle birlikte gastronomi meraklılarını ve kültür tutkunlarını bir araya getirecek.

Çeşme Belediyesi'nin düzenlediği festival, yerel tohumları, el yapımı ürünleri ve köy kültürünü yaşatmayı hedefliyor. İki gün boyunca sürecek etkinlikler, geleneksel ekmek yapımından zeytinyağı sohbetlerine, yerel tarif atölyelerinden çocuk etkinliklerine kadar zengin bir içerikle katılımcıları bekliyor.

Ziyaretçiler, Germiyan'ın taş sokaklarında açılacak stantlarda el yapımı ürünleri inceleme şansı bulacak ve yöre kadınlarının hazırladığı doğal lezzetleri tatma imkanı elde edecek. Festival süresince devam edecek olan "Germiyan Fotoğrafları" sergisi, köyün geçmişine dair önemli izler sunacak.

"Emeğin, bereketin ve paylaşmanın bayramı"

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin açılışına dair yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

"Germiyan, bu toprakların üretim hafızasıdır. Kadim geleneklerimizin, kadın emeğinin, bereketin ve paylaşmanın simgesidir. Bu festival, yalnızca bir etkinlik değil; geçmişle geleceği birbirine bağlayan bir köprü. Toprağına, üreticisine, kültürüne sahip çıkan bir Çeşme için bu mirası hep birlikte yaşatacağız."

Çeşitli atölye ve etkinlikler ile dolu program

Festivalde, iki gün boyunca; ekşi mayalı ekmek, keşkek, sirke, turşu, mozaik, kumru ve zeytinyağı atölyeleri planlandı. Ayrıca "Zeytinin Bereketi", "İzler Silinmeden" ve "Bağdan ve Bahçeden Gelen Tatlar" gibi söyleşiler, köyün kültürel mirasını ve üretim kültürünü katılımcılarla buluşturacak. Germiyan İlkokulu Bahçesi'nde gerçekleştirilecek Geleneksel Germiyan Ekmek Yarışması ve Halk Oyunları Gösterisi de festivalin en canlı anları arasında yer alacak.